Korvapuusteja, korvapuusteja

Elokuun puolivälissä oli aika tehdä korvapuusteja ensimmäistä kertaa sitten viime kevään pääsykokeen. Tekotapa erosi kokeesta siten, että kahden litran pullataikina kaulitiin kerralla ja levitettiin koko pituudeltaan pöydälle.

 

Taikina

Tulihan niitä aika monta...

 

 

Sata kappaletta korvapuusteja jäi odottamaan kylmiöön seuraavaa päivää ja paistoa.

 

Osa kuitenkin paistettiin ja syötiin vietiin myymälään.

Hiukan löysännäköinenhän tuosta tuli, mutta eipä ainakaan kaatunut.